11

Tillagningstid: 20+ min.

Ingredienser
Portioner: 4

• 1 l blåbär
• ca. 1 dl socker
• 1 msk vetemjöl

SMULDEG:

• ca. 100 g smör
• ½ dl socker
• 4 dl vetemjöl

Gör så här:

• Värm ugnen till 200°C.
• Skölj och rensa bären. Blanda dem med socker och mjöl.
• Smält smöret till smuldegen. Rör ner socker och mjöl. Rör tills det blivit en deg. Låt svalna något.
• Bottna en pajform med blåbären. Smula över degen. Grädda pajen 15-20 minuter i ugnen.
• Servera med marsansås, vispad grädde eller glass.

(receptet är från ICA.se, men jag har moddat om det lite)