Du behöver:

  • 250 g Färsk tortellini
  • 2 st Avokados
  • 7-9 st Champinjoner
  • 175 g Tärnad bacon/skinka
  • 2 dl Creme Fraiche Paprika & Chili (lätt)

Dekoration:

  • Några tärningar fetaost

Gör så här:

  • Börja med att koka tortellinin.
  • Skär upp avokadon och champinjonerna.
  • Släng i baconen och champinjonerna först i stekpannan/grytan (jag använder wokpanna).
    Salta och peppra efter behag.
  • Häll i tortellinin och creme fraichen samtidigt i stekpannan/grytan.
  • Lägg i avokadon efter någon minut.
  • Låt småkoka på 1-2:an en liten stund.
  • Häll upp i en skål eller på tallrik och dekorera med fetaost.

Klart!

Like

Written By

Malin

http://molkan.se
29-årig fotograf som lever för skönhet och smink. Här skriver jag om nyheter, recenserar produkter och visar mina sminkningar.
1 Comment
Mia 20 maj, 2010 at 10:01 Reply

Låter (och ser ut att vara) supergott!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

fem × 5 =